御塩焼所の大釜で煮立てまず荒塩に

土色の荒塩は塩ふねでにがりを切り
そのあと藁に詰めます

鹹水を収める御塩汲入所には
8斗入りの大壷が12個並んでいます
荒塩づくりは一昼夜、続きます

今日の写真は小5&小6
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朝、藁を編む作業
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